J’adore ces recettes simples, efficaces, et rapides ! Je manque cruellement de temps au quotidien… Je ne suis pas vraiment du genre à élaborer des plats qui prennent des heures et des heures. Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de fondant au chocolat préférée, qui fonctionne à tous les coups !

Attention : la texture est très, très fondante. Quand vous le sortez du four au bout de 30 min, vous allez inévitablement vous dire qu’il n’est pas assez cuit ! Mais c’est comme ça qu’il est le plus réussi… Ne vous fiez pas trop aux images, car comme le veut la logique, c’est le jour où je le prends en photo qu’il n’a pas la bonne texture ! (le four avait carburé toute la journée cette fois-ci, je pense que ça a joué sur la cuisson.)

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