Bonjour-bonjour !
Nouvelle blog roll pour une nouvelle vie ! La dernière fois je vous avais parlé des blogueuses qui m’avaient donné un regain d’amour pour le continent asiatique. Par la même occasion, j’ai eu envie de me mettre à la cuisine asiatique. Surtout que j’ai aussi découvert qu’on avait un supermarché asiatique à Tours donc je peux tout avoir sur la main. Et peu à peu, la rubrique cuisine Hellocoton est devenu une grande passion donc j’ai fait ma petite sélection :D
Les blogs culinaires qui me plaisent sont des blogs qui proposent des recettes originales mais accessibles. Je trouve en effet qu’il y a beaucoup de blogs culinaires qui sortent des recettes qui font trop pro, trop gastronomiques. Cela ne m’intéresse pas trop de faire ce genre de recettes chez moi. Ca ne veut pas dire que ce que font les blogs que je vous présente est moche et manque de sophistication. C’est juste qu’ils proposent des recettes qui me font envie et ne m’intimident pas ! Commençons :D
Tambouille tout est un blog tenus par deux copines tourangelles. J’adore ce qu’elles nous proposent : des critiques de restaurants du coin, des recettes de tout style et surtout des conseils. Pour moi qui aime bien cuisiner à l’instinct mais qui manque de certaines bases notamment en cuisson de viandes, ce blog est une mine d’or. Des desserts aux plats en passant par les entrées. Coup de coeur pour la recette de cookies aux michoko et nougat et celle pour faire son propre bouillon de crevettes.
Je connais Emeline quasiment depuis mes débuts dans la blogosphère, c’est donc le blog culinaire que je suis depuis le plus longtemps. Ce que j’aime chez elle c’est sa façon de proposer des alternatives aux recettes basiques. Par exemple dernièrement, sa recette de gaufres au four. Mais elle propose des recettes très originales. Je pense que c’est un blog à suivre si l’on veut débuter la cuisine en douceur mais aussi si l’on veut trouver de nouvelles idées.
3. Blogrimoire
Ce blog m’a attiré rien que par son intitulé. Un peu comme quand j’étais au collège et que je voulais être une sorcière. Sauf que le blog de Lucie propose un peu plus que ça ^^ J’aime les recettes très originales et vegan (je m’intéresse pas mal à ce style culinaire en ce moment). Elle fait aussi des focus sur certains aliments, c’est super intéressant. A suivre absolument !
4. Astuces en cuisine
Regardez moi ce joli blog. Il est tout nouveau tout frais. Il est tenu par Marc, grand gourmand qui nous partage ainsi ses astuces parfois très originales pour cuisiner. Bon j’avoue que je n’ai pas encore essayé le fondant au chocolat avec l’avocat à la place du beurre mais je veux essayer. Et puis quand je vois cette recette de croissants au kinder, comment dire… je foooooonds !
Premièrement j’adore le jeu de mot du nom du blog ! Chez Marciatack, on retrouve des recettes en tous genres. C’est pour moi une source d’inspiration permanente tellement elle fait de tout, sucré, salé. Quand je cherche à sortir de mes sentiers battus, je jette un coup d’oeil et je trouve de nouvelles idées. J’adore !
Je ne vais pas y aller par quatre chemins : pour moi c’est LE blog de référence en matière de cuisine asiatique. On y retrouve à peu près tout ce que l’on a envie de trouver comme recette. Margot explique tout très bien et tout ce qu’elle fait fait énormément envie. Si je ne peux pas reproduire les recettes au complet car les recettes asiatiques nécessitent vraiment beaucoup d’ingrédients, elle m’indique les différentes procédures pour cuisiner certaines viandes de manières plus originales pour changer un peu. Même juste pour voyager, son blog est super. Allez le voir !
Voilààà nouvelle blog roll ! Normalement je ne mets que cinq sites mais je ne pouvais vraiment pas choisir entre ces six là. J’espère vraiment qu’ils vous plairont <3"><3"><3"><3"><3 J’ajoute aussi la chaîne youtube de CookingAddict00 qui est chouettissime. Retrouvez mes autres blogs préférés ici.
Et vous, quels sont vos blogs culinaires préférés ? N’hésitez pas à me les mettre en dessous, j’ai aussi envie d’en découvrir d’autres !
Sioux <3"><3"><3"><3"><3
